Avocado toast con tahina, limone e pepe nero
Con gli “avocado toast” di Lucia Valentina Nonna uniamo la praticità del pane tostato con il gusto dell’avocado… Buon appetito! “L’avocado toast” è una fetta di pane tostato condita […]
Spaghetti di carota al pesto di piselli
I piselli sono legumi che non necessitano di cottura e con i quali si può realizzare un delizioso pesto crudista, come nella ricetta di oggi a cura di Francesca Più […]
Cocktail di quinoa rossa, asparagi e avocado
Ricetta a base di quinoa, asparagi e avocado, estratta dal libro Angeli & Germogli (Anima Edizioni) di Paola Sassi Gli asparagi contengono una notevole dose di vitamina K e […]
Avocado toast con cetriolo marinato piccante e maio veg
Mangiare in modo veloce e sano allo stesso tempo è possibile con agli “avocado toast” di Lucia Valentina Nonna, che uniscono la praticità del pane tostato con il gusto dell’avocado […]
Il crudo di marzo: Millefoglie di pera e “carrubella” di datteri
Facile, buono e goloso: il millefoglie vegan crudista a cura di Francesca Più… Carissimi, una delle domande tra le più gettonate che mi vengono rivolte è come risparmiare, nutrendosi […]
Avocado toast con hummus di barbabietola e nocciole
Gli “avocado toast” sono preparazioni veloci e sane allo stesso tempo. Ricetta vegan a cura di Lucia Valentina Nonna Una delle mie ultime passioni è l’avocado! Ho scoperto l’avocado […]
Il crudo di febbraio: Risotto Winter-Raw-Thai
Francesca Più ci parla di nutrizione olistica e ci guida alla preparazione di uno sfizioso risotto crudista… Splendide Anime, oggi parleremo non solo di “cibo”, ma di nutrizione… perché è ottimale […]
Trofie al pesto di gambi di cime di rapa
I gambi di cime di rapa possono essere utilizzati per creare un ottimo pesto, come nella ricetta di questo articolo, a cura di Lucia Valentina Nonna La ricetta che propongo […]
Crema di lenticchie e zucca
Le creme di legumi e ortaggi sono facili da preparare, oltre a essere molto gustose. Ecco una ricetta a cura di Mara di Noia. Crema di lenticchie e zucca Tempo: 30 […]
Il crudo di gennaio: Trofiette di rapa rossa farcite e pasticciate
Per la ricetta crudista di gennaio Francesca Più ci sorprende con una preparazione a base di rapa rossa… Mentre l’inverno ci avvolge con la sua letargica energia di rinnovo, noi ci armiamo di […]